あさりと筍のかき揚げと春キャベツの黒酢炒め
春の食材を使って簡単おかず! 黒酢でさっぱり食べられます♪
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 春キャベツ1〜2枚
- 黒酢大さじ2
- みりん小さじ1
- 砂糖小さじ1
- ごま油大さじ1

フライパンにごま油を熱し、ざく切りにした春キャベツを軽く炒めます。 あさりと筍のかき揚げは表示通り温めておきます。

半分にカットしたあさりと筍かき揚げと、黒酢、みりん、砂糖を加えたら、再度さっと炒めて出来上がり♪
上手に作るコツ
春キャベツは水分が多いので、加熱しすぎないようにすると美味しく仕上がります。
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