ハムエッグ風のねぎたっぷりオイルおにぎり
ハムエッグ風を真ん中にして握ったおにぎりです。ご飯にはゴマ油で炒めたねぎとごまを混ぜ込みました。腹持ちの良いボリュームおにぎりです。
使用する冷凍食品
- ハムエッグ風2個
材料(1~2人分)
- 温かいご飯300g
- ねぎのみじん切り40g
- いりごま大さじ1
- ごま油小さじ2
- 顆粒鶏がらスープの素小さじ1

ハムエッグ風はパッケージの表示に従って解凍しておく。

小鍋または小さめのフライパンにごま油を熱し、葱のみじん切りをしんなりするまで炒める。

ご飯にいりごま・顆粒鶏がらスープの素・炒めたねぎを入れて混ぜる。

ご飯の半量にハムエッグ風を1個包むようにしてにぎる。ラップを使うとにぎりやすい。
上手に作るコツ
●オイルおにぎりは油が多い分ご飯がまとまりにくいので、ラップを使うとうまくにぎることができます。冷めると形が安定するので、食べる時にくずれてしまうことはありません。●顆粒鶏がらスープの素がない場合は、塩小さじ1/3程度を加えて下さい。●分量は2個分です。たくさん食べたい方なら1人で2個、そうでなければ1人1個で足りると思います。ご飯150gは、お茶碗に1杯分です。
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