洋風野菜のバーニャカウダ

メーカーのれしぴサイトへ
使用する冷凍食品
- そのまま使える 洋風野菜ミックス1/3袋(100g)
材料(2人分)
- アンチョビ6枚
- オリーブオイル大さじ2
- にんにく2片
- 生クリーム1カップ
- こしょう少々
「洋風野菜」は表示に従ってレンジで解凍する。
にんにくは皮と芯を除き、アンチョビとともに細かく刻む。
小鍋にオリーブオイルを入れ、2を入れて焦げないように弱火で温める。
生クリームを加えたら火を止め、泡立て器でよく混ぜる。
器に1の「洋風野菜」を盛り、4のバーニャカウダソースを添える。
上手に作るコツ
にんにくとアンチョビはできるだけ細かく刻みましょう。 にんにくとアンチョビは焦がさないように注意しましょう。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。



