そら豆と黒ごまのこんがりチーズパン
30分で簡単パン作り\( ⍢ )/ そら豆、黒ごま、チーズで栄養満点★ 焼けたチーズの香ばしさがそら豆・黒ごまと 相性抜群の美味しいパンが あっという間に作れちゃいます! 発酵もレンジでチン♪の簡単発酵! 朝ご飯にも間に合う簡単レシピです(・∀・)b
使用する冷凍食品
材料(4人分)
- 強力粉150g
- 牛乳100cc
- バター15g
- 砂糖15g
- 塩少々
- 黒ごま10g
- ピサ用チーズ適量
- ドライイースト3g

そら豆は表示通りに解凍し薄皮を剥き、そら豆をぱっくり半分に割っておく。

ボウルに牛乳・バターを入れてレンジ(600w)で30秒チンする。

砂糖・塩・ドライイーストも入れ、フォークで混ぜる。

強力粉・黒ごまを入れてさらにフォークで混ぜる。

④がある程度混ざったら、ひとまとまりになるまで1分程度手で押しまとめる。 その後、ボウルに入れたままレンジ(600w)で20秒チンする。

4等分にして、楕円形に広げる→三つ折りにする→繋ぎ目を摘んでくっつける。 繋ぎ目の面を下にして置く。
★ここでオーブンを200°で予熱開始★ 生地にラップを軽くかぶせて予熱してるオーブンの上に置いておく。 (10分程度)

先ほどより少しふっくらした生地に包丁で切れ目をいれる→チーズを乗せる→そら豆を乗せる。 200° 約10分程焼く!

出来上がりです(・∀・)b
上手に作るコツ
⑥で、繋ぎ目はちゃんと摘んでくっつけて下さい。 ご家庭のオーブンによって焼き時間は多少異なると思いますので、調節して焼いてみて下さい。 冷めたらトースターなどで再度温め直すと、尚美味しいです♪
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