若鶏タツタの治部煮風

若鶏タツタの治部煮風の完成写真

身体の温まる一品です。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ほうれん草50g
  • かぶ45g
  • しいたけ2個
  • だし3/4カップ
  • ☆しょうゆ小さじ1/2
  • ☆砂糖小さじ1/2
  • わさび小さじ1/4
  1. ほうれん草を下茹でするorラップに包んで電子レンジで加熱し、食べやすい大きさに切る。

  2. かぶは皮をむき、くし型に切る。しいたけは軸をとる。

  3. だしを煮立たせて、☆の調味料を入れてStep2を4分程煮る。

  4. 「若鶏タツタ」とほうれん草を加えて、4分程煮る。

  5. 器に盛り、わさびをのせる。

上手に作るコツ

鶏のうまみが野菜にコクを出します。温かくしていただきましょう。

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