手羽から冷やし中華
甘辛醤油だれの手羽からがいいアクセントになる、野菜たっぷり具だくさんの冷やし中華です。
使用する冷凍食品
- 手羽から2個
材料(1人分)
- 中華麺1食分
- ごまだれ1食分
- もやし60g
- きゅうり1/4本
- ☆ツナ大さじ1
- ☆ごま小さじ1
- ☆鶏ガラスープのもと小さじ1
- ☆ごま油小さじ1
- ☆塩ひとつまみ
- のり適量
- ミニトマト2個

手羽からは袋の表示に従って解凍し、骨を外しておく。

もやしは茹でて水を切り、きゅうりは細く切っておく。

☆を全て加え、和える。

中華麺を茹でて水で冷やし、水を切ってお皿に盛る。

麺の上に3の野菜と手羽からをのせる。

さらにミニトマトとのりをトッピングし、市販のごまだれをかけて完成。
上手に作るコツ
お好みでラー油をかけてもおいしいです。
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