あさりと筍のゆかり焼きそば

あさりと筍のゆかり焼きそばの完成写真

磯辺揚げの磯の香りとシソの風味が絶妙に合います。ゆかりを入れて炒めると麺が緑に化学変化!

れしぴ提供:kanaさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 焼きそば麺1袋
  • キャベツ2~3枚
  • 玉ねぎ4分の1個
  • 水大さじ1
  • 油大さじ1
  • ゆかり小さじ1程度
  1. キャベツと玉ねぎは食べやすい大きさに、磯辺揚げは表示通りに解凍して2等分に切ります。

  2. フライパンに油を熱し、キャベツ、玉ねぎを炒めます。

  3. 焼きそば麺、水を入れてほぐしながら炒め、磯辺揚げも入れます。

  4. ゆかりを振りかけて混ぜながら炒めます。 麺が緑色になったらできあがり!

上手に作るコツ

作りながら色が変わるので子どもと一緒に作っても楽しめます。

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