絶対美味しい!ハンバーグフライチーズソース
ポテサラ入りハンバーグをフライにしてとろけるチーズをたっぷりかけて♡ カロリーオーバーなんて気にしない!! 自分にご褒美の食べ応えある1品です。 お好みでレモンを絞ったり、ケチャップもつけてどうぞ♪
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- レタス3枚
- ミニトマト2個
- セロリ少量
- ブロッコリースプラウト少量
- レモン1切
- シュレッドチーズ大さじ4
- ケチャップ少量
- ◯小麦粉大さじ4
- ◯水大さじ3
- パン粉大さじ4
- サラダ油100ml

ハンバーグロールは表示通りにレンジで温める。(こちらは6本ですが、実際は4本使用しています。)

フライ衣を作る。 小麦粉衣は◯を混ぜてといておく。 パン粉は器に入れておく。

ハンバーグに小麦粉衣、パン粉の順につける。

180度に熱した油できつね色になるまで揚げる。
シュレッドチーズを電子レンジで1分ほど加熱しておく。

お皿に野菜を彩りよく並べてハンバーグフライをのせる。 フライにチーズをたっぷりとかける。 最後にケチャップを添えて出来上がり。
上手に作るコツ
フライ衣は通常卵を使用しますが今回は簡単に小麦粉と水を合わせて小麦粉衣にしました。 ハンバーグに火は通っていますが、きつね色になるまで揚げて下さい。
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