春爛漫の和風パスタ

春爛漫の和風パスタの完成写真

シンプルな味付けなのでフワッと香るアサリの風味を邪魔しません。見た目も春らしいパスタです。

れしぴ提供:kanaさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • スパゲティー1束
  • 小松菜5~6枚
  • コーン大さじ2位
  • オリーブオイル大さじ2
  • ニンニクチューブ2cm位
  • しょうゆ大さじ1
  1. 鍋にお湯を沸かしスパゲティーを袋の表示通りに茹でます。

  2. 小松菜は食べやすい大きさに、あさりと筍の磯辺揚げは表示通りに解凍して2等分に切ります。

  3. フライパンにオリーブオイル大さじ1とニンニクを入れて火にかけ、小松菜とコーンを炒めます。

  4. 茹であがったスパゲティーをザルにとって水気を切り、フライパンに投入します。 あさりと筍の磯辺揚げもここで加えます。

  5. オリーブオイル大さじ1としょうゆをかけて、手早く混ぜたら完成です。

上手に作るコツ

スパゲティーと磯辺揚げを入れてからはサッと混ぜ合わせるくらいで大丈夫です。ゆで時間の間にすぐできます。

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