若鶏ももからあげの油淋鶏風

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ゆずとねぎの香味ソースをたっぷりかけて油淋鶏風にしました。さっぱりぺろりと食べられちゃいます。

れしぴ提供：suuさん

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   ボウルに★の材料を全て入れて、よく混ぜます。

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   混ぜ終わったら、ラップをかけて冷蔵庫で約1時間休ませます。 この香味ソースは、すぐに食べることもできますが、時間を置いたほうが味がまろやかになります。 お好みで時間は調節してくださいね。

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   ソースをお好みの時間寝かせたら、唐揚げを袋に記載の時間の通りに温めます。 今回は、二人分で16個を600Wで5分あたためました。

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   その間に、②で寝かせた香味ソースに柚子をお好みの量入れます。

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   あたためた唐揚げとお好みの野菜と一緒に盛り付け、唐揚げの上に香味ソースをかけたら完成です。