レンジで簡単!鶏むね肉の磯辺揚げ入りパングラタン

レンジで簡単!鶏むね肉の磯辺揚げ入りパングラタンの完成写真

レンジで簡単にでき、ボリュームもあるので、1品で朝食にもランチにもなります。

れしぴ提供:☆TOMO☆さん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 食パン1枚
  • 卵1個
  • 牛乳100cc
  • 塩・コショウ少々
  • ミックスベジタブル20g
  • ピザ用チーズ適量
  • パセリ(お好みで)少々
  1. 食パンを16等分に切る。

  2. 耐熱皿に1の食パンと凍ったままの鶏むね肉の磯辺揚げを入れる。

  3. 溶いた卵と牛乳、塩、コショウを混ぜ合わせる。

  4. 2のお皿にミックスベジタブルと3の卵液を入れる。

  5. ピザ用チーズを散らす。

  6. 軽くラップを掛け、600wのレンジで3分~4分加熱する。お好みで刻んだパセリを散らす。

上手に作るコツ

レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、様子を見ながら調整して下さい。

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