豚からのネギしらす炒飯

豚からのネギしらす炒飯の完成写真

簡単で手を抜きたい昼食にもぴったり。豚のからあげが入って食べごたえはバッチリです。

れしぴ提供:kanaさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ご飯茶碗1杯
  • ネギ2~3本
  • しらす大さじ2くらい
  • ミックスベジタブル大さじ2くらい
  • ごま油大さじ1
  • シャンタン大さじ2分の1
  • しょうゆ大さじ1
  1. ネギは小口切り、豚のからあげは表示通りに解凍して4等分に切ります。

  2. フライパンにごま油を熱し、しらすを入れて炒めます。

  3. 香りが出てきたらご飯、ミックスベジタブル、豚のからあげ、シャンタンを加えて混ぜながら炒めます。

  4. よく混ざったらネギとしょうゆを加えてさらに混ぜながら少し炒めたら完成です。

上手に作るコツ

ご飯は温かいものを使うと混ざりやすくて手早くできます。

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