人参しゃきしゃき梅しそロールカツサンド

人参しゃきしゃき梅しそロールカツサンドの完成写真

柔らかいソースカツと人参の組み合わせで歯ごたえを楽しめます。 酸味のある梅干しが夏バテ気味の体を元気にしてくれます! 栄養バランスアップの一品です♪

れしぴ提供:kama さん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 食パン1枚
  • マヨネーズ大さじ1
  • 人参1/4本
  • しそ2枚
  • 梅干し1~2個
  • 乾燥パセリ適量
  1. えび&マヨソースカツはパッケージの表示どおり解凍しておく。

  2. 人参は繊切りにして茹でる。

  3. しそを繊切りにする。(水にさらしておくと、色が綺麗になる)

  4. みじん切りにした梅干しとマヨネーズを混ぜる。

  5. 耳を切った食パンに4を塗る。

  6. えび&マヨソースカツ→にんじん→しその順番にのせる。

  7. 食パンを手間から奥に巻いたら出来上がり!

上手に作るコツ

梅干しは大きさに合わせて個数を調整しましょう。 食パンを巻くときは具材に手を添えると綺麗に巻けます♪

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