人参しゃきしゃき梅しそロールカツサンド
柔らかいソースカツと人参の組み合わせで歯ごたえを楽しめます。 酸味のある梅干しが夏バテ気味の体を元気にしてくれます! 栄養バランスアップの一品です♪
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 食パン1枚
- マヨネーズ大さじ1
- 人参1/4本
- しそ2枚
- 梅干し1~2個
- 乾燥パセリ適量

えび&マヨソースカツはパッケージの表示どおり解凍しておく。

人参は繊切りにして茹でる。

しそを繊切りにする。(水にさらしておくと、色が綺麗になる)

みじん切りにした梅干しとマヨネーズを混ぜる。

耳を切った食パンに4を塗る。

えび&マヨソースカツ→にんじん→しその順番にのせる。

食パンを手間から奥に巻いたら出来上がり!
上手に作るコツ
梅干しは大きさに合わせて個数を調整しましょう。 食パンを巻くときは具材に手を添えると綺麗に巻けます♪
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