コーンぎっしりお好み焼き

コーンぎっしりお好み焼きの完成写真

甘くて美味しいコーンぎっしりフライのお好み焼きです。 美味しいです!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • キャベツ1/4個
  • 薄力粉100g
  • 卵1個
  • 水100ml
  • お好み焼きソース適量
  • かつお節適量
  • マヨネーズ適量
  • 油大さじ1-2
  1. コーンぎっしりフライは表示の通り電子レンジで加熱する。

  2. キャベツを千切りにする。

  3. 薄力粉を茶こしで2回ふるう。 卵を加え、水を少しずつ加えて混ぜて、ダマをなくす。

  4. コーンぎっしりフライはハサミで4等分にカットし、キャベツと生地に加える。

  5. よく混ぜ合わせる。

  6. 中火によく熱したフライパンに油をひき、生地を半分ずつ焼く。

  7. きつね色に焼き目がついて、中まで火が通ったら火を止める。

  8. お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節をかけたら完成!

  9. コーンがぎっしり入ってます。

上手に作るコツ

薄力粉をきちんとふるって空気を含ませると、ふわふわの生地になります。

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