サーモンフライと春野菜の粒マスタードホットサラダ

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新じゃがのホクホクと菜の花の苦味、粒マスタードがピリリとしたサーモンフライ美味☆

れしぴ提供：サクゲンさん

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1. 1

   新じゃがは、皮を剥いて一口サイズにカットし、レンジでやわらかくなるまで加熱しておく

2. 2

   菜の花は、塩ゆでして、水気を切っておく

3. 3

   ボウルで、粒マスタードとマヨネーズ、濃口醤油を混ぜておく

4. 4

   サーモンフライは、表示通りに加熱して、1個を4等分にカットする

5. 5

   フライパンに、1、2、3を入れ、中火で炒めて、よく絡める

6. 6

   5に4を入れ、素早く混ぜて、火をとめ、器に盛り付ける