レモン風味のお芋カスタードパイ

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シンプルなカスタードにレモン風味のお芋がマッチ！！　

れしぴ提供：nuttsubonさん

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1. 1

   レモン風味のお芋を解凍しておく。

2. 2

   全卵に砂糖、ふるった薄力粉を混ぜる。

3. 3

   牛乳を沸騰直前まで温め、手順2にゆっくりと加え、卵液を作ったら、こしてトロトロになるまで温める。

4. 4

   手順3のカスタードをパイシートに広げ、その上に1の芋を小さめに切ってのせる。

5. 5

   210度のオーブンで20分焼いたら出来上がり。