サーモンフライパイ 青のりソース
冷凍食品が、少し上品な洋食メイン料理に変身!!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 冷凍パイシート2分の1枚
- マヨネーズ10g
- 青のり1g
- 牛乳10cc
- 卵黄少々

冷凍パイシートを2分の1にカットし、常温で解凍し、フォークで穴をあけておく

1を麺棒で、のばす

3の写真の様に、斜めに切れ目を入れる
表示通りに加熱したサーモンフライを3の切れ目を上にして包み込み、卵黄をぬって、1000wのトースターで10分焼く

ボウルに青のり、マヨネーズ、牛乳を入れて混ぜ、ラップをして500wのレンジで30秒加熱する

5のソースを皿の真ん中に、写真のように、のせて、焼き上がった4を盛り付ける
上手に作るコツ
卵黄をしっかりぬり、トースターで焼いている最中に、焦げそうになったらアルミホイルをのせて焼く
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