シュウマイ風ピリ辛おつまみ

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ピリ辛が良いおつまみになります。お昼に出したものの余りでおつまみにしたくて作ってみました。

れしぴ提供：にゃかさん

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   麻婆焼きそばを表示のままチンしてジップロックに入れます。(こちらは一袋まるまる入れてますが、大盛りなのでお昼の残りとかで十分です。)

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   めん棒等で豆腐を潰し、麺はモチモチで潰れないので気持ち伸ばします。

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   ある程度潰れたら適量の片栗粉を入れて揉み込みます。

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   餃子の皮を並べ、大さじ1ほどの3の具を置いてシュウマイ風に包みます。

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   飾り付けで枝豆やコーンで彩りよく飾ります。

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   ごま油をひいて1分焼き、少々の水で2分程蒸し焼きにして完成！