ちょい足しカルボナーラ

ちょい足しカルボナーラの完成写真

カルボナーラがすぐ出来ます。 手抜き中の手抜き、だけど間違いない味です。

れしぴ提供:えのきさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 卵1個
  1. 材料はこちら。シンプルに卵だけを使います。

  2. パスタは指定の時間より1分ほど長めにレンジでチンします。卵を割り、カラザをとります。気にならない方はそのままでOK

  3. ちょっと泡立つくらいまでよくよく混ぜます。

  4. 温まったパスタを汁ごと投入します。すぐに箸でとろみがつくまでよく混ぜます。

  5. 完成です。

上手に作るコツ

さらに濃厚なカルボナーラがお好みの場合は、卵液にパルメザンチーズを混ぜたり、卵黄だけで作ってください。 チンしたパスタは熱いので火傷しないように気をつけてください。

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