豚のからあげの卵とじ

豚のからあげの卵とじの完成写真

しょうがの香りの唐揚げを卵でとじました。ご飯に乗せてどんぶりにするのもオススメです。

れしぴ提供:まい☆さん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 卵1個
  • 玉ねぎ1/8個
  • ☆だし汁80cc
  • ☆醤油大1
  • ☆酒大1
  • ☆みりん大1
  1. 豚のからあげは表記通りに加熱して半分に切る。玉ねぎはスライスしておく。

  2. ☆の調味料を鍋に入れ煮立たせ、からあげと玉ねぎを入れ火を通す。

  3. 溶き卵を回し入れ、好みの硬さで火を止め、器に盛ってできあがり☆

上手に作るコツ

煮立たせすぎると味が濃くなるので気をつけてください。

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