ピザ風コロッケ弁当

ピザ風コロッケ弁当の完成写真

スライスチーズとコーンでボリュームアップ!

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ケチャップ少々
  • 玉ねぎ(薄切り)少々
  • スライスチーズ1/4枚
  • ピーマン(輪切り)2枚
  • カッテージチーズ小さじ1
  • オリーブ油少々
  • グリーンカール適量
  • うずらの卵1個
  • 黒ごま少々
  • ごはん適量
  • りんご適量
  1. 「お弁当にGood!®衣がサクサク牛肉コロッケ」を電子レンジで温める。ケチャップ、玉ねぎの薄切り、スライスチーズ、凍ったままの「コーンカーネル」、ピーマン輪切りを乗せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

  2. 「塩あじえだ豆」を加熱し、さやから出し、カッテージチーズ、オリーブ油少々で和える。

  3. お弁当箱にご飯を詰め、ふりかけを適量かける。グリーンカールを敷き、1.2.と茹でたうずらの卵に黒ごまをかけたものと、りんごをお弁当箱に詰める。

上手に作るコツ

ピザ用チーズは冷めるとぼそぼそするので、スライスチーズがオススメです

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