超簡単で超豪華!磯部揚げを使ったセルクル

超簡単で超豪華!磯部揚げを使ったセルクルの完成写真

あさりと筍の磯部揚げの風味と、わかめの相性は抜群!さらにマヨネーズでこってりとした味つけで、たった一個の磯部揚げをフレンチ風の一皿に仕上げられちゃう⁉ 家庭の食卓にコレが出てきたら家族もビックリですよ!超簡単&超経済的なのでぜひお試しあれ!

れしぴ提供:ticoさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • チーズかまぼこ1本
  • 生わかめ1g
  • (A)マヨネーズ小さじ2杯
  • (A)粒マスタード小さじ1杯
  • バルサミコクリーム小さじ1杯
  1. わかめを洗い、1cm幅程度にカットして水気を切っておく。

  2. チーズかまぼこを0.4mm角にカットしてボウルに入れ、(A)とよく和える。

  3. セルクルなど型を使い、②を皿に盛りつける。

  4. あさりと筍の磯部揚げをパッケージ表記に従って電子レンジで解凍し、細切りにする。

  5. あさりと筍の磯部揚げをカットしたものを、③の上に盛りつける。

  6. 水気を切ったわかめを⑤の周りに飾る。

  7. バルサミコクリームをかけて完成!

上手に作るコツ

味つけはあさりと筍の磯部揚げ&マヨネーズ任せなので、盛りつけに気をつかいたいところ。あさりと筍の磯部揚げに入っているにんじんの鮮やかな色が見えるよう配置すると、全体に締まりのあるいい色合いになります。

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