おでかけカツロール

運動会やお出掛けにぴったり!ボリューム満点です。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
材料
- 【かつロール】
- ご飯2合
- すし酢大さじ4
- 白ごま大さじ2
- キャベツ(千切り)1~2枚
- とんかつソース適量
- 海苔1枚
- 【カレーポテト】
- 揚げ油(適量)
- カレー粉小さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
- 【簡単ピクルス】
- パプリカ(赤、黄、オレンジ)各1/4個
- ワインビネガー1/4カップ
- 水1/4カップ
- 砂糖大さじ1/2
- 塩小さじ1/3
- 黒粒こしょう5粒
- ローリエ1枚
【かつロール】「お弁当にGood!®やわらかひとくちカツ」を電子レンジで温める。ご飯に、すし酢、白ごまを混ぜる。キャベツは千切りにする。
巻きすに海苔を乗せ、上下に隙間を残してすし飯を適量広げ、とんかつソースを適量塗り、半分に切った「やわらかひとくちカツ」とキャベツをのせ、具を抑えながら巻き、食べやすい大きさに切り分ける。もう一本同様につくる。
【からあげ&オムレツ】「お弁当にGood!®からあげチキン」と「お弁当にGood!®ミートオムレツ」を電子レンジで温める。
【カレーポテト】「北海道産じゃがいものフライドポテトです。(皮付きポテト)」を180℃の油で揚げ、熱いうちにカレー粉、塩・こしょう少々をまぶす。
【簡単ピクルス】耐熱容器にワインビネガー、水を、砂糖、塩、黒粒こしょう、ローリエをいれm電子レンジで約30秒加熱し、食べやすい大きさに切った、赤・黄・オレンジのパプリカを熱いうちに漬ける。
お弁当箱に1、2で作ったカツロールを詰め、3~5のおかずを詰める。
上手に作るコツ
やわらかひとくちカツの代わりに、ミニハンバーグなどお好みに具材を入れてもOKです。
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