マイページトマト煮込みメンチカツ
オシャレで本格的な味わい！ 材料さえ揃えれば時短で作れ、洗い物も少なくオススメです☆
使用する冷凍食品
材料（2人分）
- 玉ねぎ半分
- しめじ半分
- トマト缶1缶（295ml）
- 水150ml
- コンソメキューブ（粉末の場合小さじ2）2個
- ウスターソース大さじ1
- ケチャップ大さじ5
- 砂糖大さじ1杯半
メンチカツをパッケージ記載時間通りレンジで解凍します。
玉ねぎは薄切り、しめじは下を切り取りほぐしておきます。
トマト缶、水、コンソメ、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、玉ねぎ、しめじをフライパンに入れ軽く煮立たせます。 （私はこのトマト缶を使いましたが他のでも構いません！水はトマト缶に対して約半分の量加えてください。）
コンソメが溶けてきたら、メンチカツを投入します。
メンチカツに味が染み込んできたら完成です☆ チーズを乗せても美味しいと思います♬
上手に作るコツ
コツは特にありませんが トマト缶のメーカーによっては味が 濃かったり薄かったりあるかもしれませんので 水の量をお好みで調節してください☆
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