チーズカレーパイ
甘くなりがちなパイを、冷食を使ってお食事パイに! ミックスベジタブルを入れることで、食感も楽しい、子供もよく噛めるパイになります♪
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 冷凍パイシート1枚
- ミックスベジダブル大さじ1〜
- 溶き卵1個分

焼きチーズカレー、ミックスベジタブルは表示通り温めておきます。 パイシートは5分ほど解凍して半分にカットします。

半分にしたパイシートに、焼きチーズカレーを写真のように片側半分に寄せて乗せます。 上にミックスベジタブルも半量乗せます。

何も乗せてない側のパイシートをパタンと畳みます。 パイシートの端をフォークを使ってしっかり留めていきます。 同じものをもう一つ作ります。

クッキングシートに乗せて、溶き卵を刷毛で塗ります。 こうすることで、綺麗な焼き目が付きます(^^)

200度に予熱したオーブンで10〜15分ほど焼いたら出来上がり♪
上手に作るコツ
チーズを足すとより食べ応えのあるパイになります。 焼いた時浮いてこないように、フォークでしっかりパイシートの端を留めてください。
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