ピリ辛きのこ天津飯

ピリ辛きのこ天津飯の完成写真

美味しい炒飯にプラスきのこで栄養たっぷり!

れしぴ提供:えのきさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • きのこ1/2株
  • 刻みネギ適量
  • 片栗粉適量
  • 醤油適量
  • 卵2個
  1. 材料はこちら。刻みネギはお好みでどうぞ。

  2. 指定の時間通りに炒飯をレンジでチンします。卵をといてフライパンで焼きます。

  3. 別のフライパンできのこを炒め、分量外の水を足し、醤油、刻みネギ、片栗粉を加えます。

  4. 温めた炒飯に卵、きのこあんかけの順にのせていき、完成です。

上手に作るコツ

卵は半熟くらいのふわふわに仕上げると美味しいです。

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