おこげ風野菜炒めがけ 焼おにぎり

れしぴ提供：株式会社ニチレイフーズさん

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   「焼おにぎり」は、袋の表示に従って電子レンジで加熱する。

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   むきえびは背わたを除き、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。それぞれ塩・こしょう少々、酒小さじ1（分量外）をまぶしておく。

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   きくらげは水で戻し、食べやすい大きさに切る。にんじんは拍子切り、チンゲン菜はざく切りにする。

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   調味料Aはボウルに入れ混ぜ合わせておく。

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   フライパンに油を熱し、Step2、Step3を炒める。調味料Aを加えひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。

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   器に盛ったStep1にかける。