HBでハムとエッグのナンピザ

HBでハムとエッグのナンピザの完成写真

HB(ホームベーカリー)でナンの生地を作ります。ナンピザのトッピングに、しっとりした玉子がピッタリです!

れしぴ提供:ゆちあもさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 強力粉76g
  • 水52cc
  • バター4g
  • ドライイースト小さじ4分の1
  • 塩小さじ4分の1
  • ケチャップ適量
  • チーズ適量
  • ハーブソルト適量
  1. 強力粉、水、塩、バター、ドライイーストをホームベーカリーに入れて、パンの生地のコースで、ナン生地を作ります。 出来上がった生地を2等分します。

  2. ナン形に生地を伸ばして、フライパンで中火で3分焼きます。

  3. 2を裏返し、ケチャップを塗り、表示通りに温めた、ハムエッグを輪切りにして乗せます。

  4. 3の上にお好みの量でチーズを乗せます。

  5. 4のフライパンに蓋をして、弱火で5分焼きチーズがとければ、完成です

  6. 皿に盛り付け、ハーブソルトを振りかけ完成です。

上手に作るコツ

調理器具の違いがあるので、ナンを焼くときに、火加減や時間を調節し、様子を見ながら焼くと上手くいきます。

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