鶏と卵の梅ひじき雑炊
ヘルシーなサラダチキンと卵、栄養豊富な豆苗と梅ひじきおにぎりを合わせた雑炊です。 サラダチキンと梅ひじきのパッケージにはカロリーが表示されてるので、日々の栄養管理に便利!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 卵1個
- 豆苗適量
- 水200ml
- だしの素小さじ1
- ごま少々
梅ひじき、サラダチキンは表示の通り電子レンジで加熱する。

中火の鍋に水を沸かし、だしの素、梅ひじき、サラダチキン、カットした豆苗を入れ、梅ひじきをスプーンで潰す。

再沸騰したら卵を落として、フタをして1-2分加熱する。

器に移し、ごまをかけたら完成!
上手に作るコツ
豆苗をあまり加熱しすぎない事。
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