えび&マヨソースカツたまごマフィン
特製ソースの甘辛さとふわふわに焼いたタマゴがとても合う、マフィンサンドです。食べ応えがあります。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 卵1個
- マヨネーズ小さじ1
- 塩ひとつまみ
- イングリッシュマフィン1個
- 油小さじ1
えび&マヨソースカツは表示の通り電子レンジで加熱する。

器に卵、塩、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。

中火に温めたフライパンに油をひき、卵液を流し入れる。

箸でぐちゃぐちゃとかき回し、火を止める。

マフィンに卵、えび&マヨソースカツをはさんだら完成!
上手に作るコツ
卵は加熱しすぎない。
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