TKGご飯ピザ風枝豆こんぶ
TKG(卵かけ御飯)をフライパンでカリッと焼いたお惣菜です。 フライパンで作れる手軽な一品です。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 卵1個
- ミニトマト2個
- ピーマン1/4個
- ケチャップ適量
- チーズ適量
- 油大さじ1
枝豆こんぶは表示の通り電子レンジで加熱する。

器に卵、枝豆こんぶを入れ良く混ぜる。

ミニトマトは半分に、ピーマンは細切りにする。

中火に温めたフライパンに油をひき、卵液を流す。 ミニトマト、ピーマンをのせて1-2分焼く。

きつね色に焦げ目がついたら返して10秒程焼き、また返す。

ケチャップをかけ、チーズをのせてフタをする。

チーズが溶けたらお皿に移す。

完成!
上手に作るコツ
フライパンに卵液を流す際、生地が薄くならないよう厚めにする。
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