TKGご飯ピザ風枝豆こんぶ

TKGご飯ピザ風枝豆こんぶの完成写真

TKG(卵かけ御飯)をフライパンでカリッと焼いたお惣菜です。 フライパンで作れる手軽な一品です。

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 卵1個
  • ミニトマト2個
  • ピーマン1/4個
  • ケチャップ適量
  • チーズ適量
  • 油大さじ1
  1. 枝豆こんぶは表示の通り電子レンジで加熱する。

  2. 器に卵、枝豆こんぶを入れ良く混ぜる。

  3. ミニトマトは半分に、ピーマンは細切りにする。

  4. 中火に温めたフライパンに油をひき、卵液を流す。 ミニトマト、ピーマンをのせて1-2分焼く。

  5. きつね色に焦げ目がついたら返して10秒程焼き、また返す。

  6. ケチャップをかけ、チーズをのせてフタをする。

  7. チーズが溶けたらお皿に移す。

  8. 完成!

上手に作るコツ

フライパンに卵液を流す際、生地が薄くならないよう厚めにする。

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