TKGネギお好み焼き風枝豆こんぶ
TKG(卵かけ御飯)をフライパンでカリッと焼いたお惣菜です。 フライパンで焼いた時に紅ショウガとネギの香りがふわっと立ち、小麦粉を入れて無いのに粉ものみたいになります。 簡単です!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 卵1個
- ネギみじん切り少々
- 紅ショウガ少々
- お好み焼きソース適量
- マヨネーズ適量
- かつお節適量
- 油大さじ1
枝豆こんぶは表示の通り電子レンジで加熱する。

器に卵、枝豆こんぶ、ネギみじん切りを入れ良く混ぜる。

卵液に紅ショウガを加え混ぜる。

中火に温めたフライパンに油をひき、卵液を流して1-2分焼く。

きつね色に焦げ目がついたら返して10秒程焼き、お皿に移す。

お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、かつお節を加えたら完成!
上手に作るコツ
片面は香ばしく焼き、裏面はさっと焼く程度がオススメです!
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