マイページピリ辛唐揚げ丼
ピリ辛でご飯が進む唐揚げ丼です
使用する冷凍食品
- からあげチキン6個
材料（1人分）
- ごはん1膳
- レタス2枚
- きゅうり2センチ
- ミニトマト2個
- 万能ネギみじん切り適量
- ☆コチュジャン小さじ2
- ☆醤油小さじ1
- ☆酒小さじ1
- ☆みりん小さじ1
- ☆にんにくチューブ2センチ
- 白いりごま小さじ1
- マヨネーズ大さじ1
からあげチキンはパッケージの表示の通りに解凍しておく
レタスは1センチ幅の千切り、きゅうりは斜めに薄切り、ミニトマトは縦に半分に切る
☆の調味料を耐熱容器に入れてよく混ぜ、レンジで30秒加熱し、もう一度混ぜてタレを作る
からあげチキンとタレを和え、白いりごまを加えてさらに和える
どんぶりにごはんを入れ、その上にレタスを乗せる。さらにきゅうり、ミニトマト、からあげチキンを盛り付ける。マヨネーズを添えて万能ネギのみじん切りを散らしたら完成です！
上手に作るコツ
辛いのがお好きな方は豆板醤やラー油をプラスしても美味しいですよ^^
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