鶏とほうれん草の白和え

鶏とほうれん草の白和えの完成写真

大好きな白和えをチキン入りで!白和えが立派なメイン料理になります!ダイエット中の満足メニューにも!

れしぴ提供:cocoraさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • にんじん3センチ
  • 豆腐1/2丁
  • 砂糖大さじ2
  • 醤油小さじ1
  • すりごま大さじ2
  1. にんじんは薄く切り、1センチ幅にカットします。サラダチキンは記載通りに加熱し、細切りにしておきます。

  2. 豆腐はザルやキッチンペーパーの上で軽く水切りしておきます。

  3. ボウルにまずにんじんをいれ、ラップをして600w1分加熱。取り出してそこにこちらの冷凍ほうれん草をいれます。

  4. 更にレンジで1分加熱し、軽く混ぜます。

  5. にんじんとほうれん草が柔らかくなったら、サラダチキン・豆腐・砂糖・醤油・すりごまを入れ、豆腐を潰しながら混ぜていきます。

  6. 全体が馴染んだら出来上がりです!

上手に作るコツ

甘めがお好みの方は砂糖をもう少し増やしてくださいね〜!

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