やきとりの親子煮

やきとりの親子煮の完成写真

やきとりを使えば簡単に親子煮ができます!

れしぴ提供:purupuruさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • たまご1個
  • だし汁80ml
  • しょうゆ小さじ2
  • みりん小さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • 長ネギ5センチくらい
  • 七味唐辛子適量
  1. やきとりは記載通りあたため、フライパンで熱します。

  2. そこに斜めに切った長ネギとだし汁をくわえます。

  3. 卵、しょうゆ、みりん、砂糖はよく混ぜておきます。

  4. 2のねぎがしんなりしてきたら、3の卵をくわえます。半熟に固まったら完成!お好みで七味唐辛子をかけてください。

上手に作るコツ

やきとりとねぎをだし汁でよく煮ておくと、だしの味がしみておいしいです。

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