おあげサンド

おあげサンドの完成写真

サクッと香ばしい油揚げと甘じょっぱいねぎ味噌が止まらなくなる一品です。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 油揚げ1枚
  • 長ねぎ20g
  • [調味料]
  •  味噌大さじ1
  •  はちみつ大さじ2
  •  水大さじ1
  •  七味唐辛子少々
  1. 「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  2. 長ねぎをみじん切りにし、[調味料]と混ぜる。

  3. まな板に油揚げをのせ、菜箸を横にしてまな板に押し付けるように転がす。

  4. Step3の油揚げの縦横の長い方を二等分し、中を広げて袋のようにする。

  5. Step4の内側にStep2を塗り、油揚げ一切れにつき「切れてる!サラダチキン」を2枚入れる。

  6. 油揚げの表面ががきつね色になるまでフライパンで弱火で焼く。

上手に作るコツ

うっすら焦げ目がつくくらい焼くと、サクッと香ばしい食感になります。

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