鶏カツサンド

鶏カツサンドの完成写真

ヘルシーなサラダチキンでさっぱり食べれるカツに!

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 食パン(8枚切り)2枚
  • とんかつソース適量
  • バター適量
  • 粒マスタード適量
  • 卵1個
  • 小麦粉適量
  • パン粉適量
  • サラダ油(揚げ油)適量
  1. 「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  2. 食パンの片面にバター、粒マスタードの順に2枚とも塗る。

  3. 卵を溶き、「切れてる!サラダチキン」を2枚1組にして重ねたまま、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付ける。

  4. フライパンにサラダ油を入れて170度から180度に熱し、Step3の両面がきつね色になるまで揚げる。

  5. きつね色になったら網に上げ、両面にとんかつソースをかける。

  6. Step2で作った1枚にStep5を並べてのせ、もう1枚ではさむ。

上手に作るコツ

2枚1組にすることで、厚みのある鶏かつになります。揚げ油はフライパンに1cmほど入れて揚げ焼きにすると片付けも楽になります。

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