エビマヨ豆腐のチャンプルー

エビマヨ豆腐のチャンプルーの完成写真

味付けはエビマヨにおまかせ♪なレシピです。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 豆腐 100g
  • 油 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 青のり適量
  1. 豆腐は水切りしておく。

  2. 「エビマヨ」は袋の裏の表示に従い解凍し、エビを細かく切っておく。

  3. フライパンに油を熱し豆腐を炒める。

  4. Step2のエビマヨを加えてさっと混ぜる。

  5. 味見をして、必要ならば塩コショウをする。

  6. 盛り付けて青のりを散らし完成。

上手に作るコツ

Step2ではまな板に移さず、カップの中でハサミで切るとまな板を汚さず楽です。

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