絶品!えびフライ丼

絶品!えびフライ丼の完成写真

えびフライを簡単丼に!贅沢に4本も!こどもが大好きな味です!

れしぴ提供:cocoraさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 玉ねぎ1/2個
  • ☆水80cc
  • ☆めんつゆ大さじ1
  • ☆砂糖小さじ1
  • たまご2個
  • 刻み海苔適量
  • ごはんどんぶり1杯
  1. 玉ねぎは2、3ミリの千切りにし、たまごは溶いておきます。エビフライは記載通りに加熱しておきます。

  2. 小さめのフライパンに☆を入れ加熱し、玉ねぎを入れて1分程度煮ます。

  3. えびフライも入れます。

  4. すぐにたまご液の2/3を流し入れます。蓋をして2〜3分弱めの中火で煮ます。

  5. たまごがかたまったら、残りのたまご液を入れ蓋をして30秒煮ます。

  6. ごはんを盛ったどんぶりに5をのせ、刻み海苔をかけたら出来上がり!

上手に作るコツ

半熟加減はお好みで!半熟が苦手な方は一気に全部入れて弱火で長く煮てください!

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