ねぎ・あげ・カルビの一口おつまみ

ねぎ・あげ・カルビの一口おつまみの完成写真

旨味の強い牛カルビを使って、一口おつまみに仕上げました。

れしぴ提供:みさとさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • あげ12センチ×2センチを4枚
  • ねぎ2センチ幅を4個分
  1. 分量のあげとねぎをフライパンに入れ、中火の弱火で両面を香ばしく焼いたら取り出しておく。

  2. 表示通り解凍した牛カルビを半分にカットし、焼いたあげでくるりと包み、閉じた方を下にして上から楊枝でさす。

  3. 次に焼いたねぎをさす。 同様に残りの3つも仕上げる。

  4. お皿に盛り付けて完成です。

上手に作るコツ

平たくて大きな京あげを使うと巻きやすいです。

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