焼鳥たまご巻き

焼鳥たまご巻きの完成写真

甘辛焼鳥と甘めのたまごがベストマッチ!すぐ出来てすぐおいしい!

れしぴ提供:cocoraさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 酢飯茶碗1杯分
  • ☆たまご1個
  • ☆砂糖大さじ1
  • ☆塩ひとつまみ
  • ☆水大さじ1
  • のり1枚
  • マヨネーズ大さじ1
  • 七味適量
  1. 酢飯はお好みの加減で用意してください。 焼鳥は記載通りに加熱して大きいものは半分に切っておきます。

  2. ☆の材料を全て混ぜ合わせ、フライパンでフワフワのいり卵を作ります。

  3. マヨネーズと七味は混ぜ合わせておきます。

  4. 巻き簀の上にのりを置き、奥5センチくらいを残し薄くご飯しきます。

  5. いり卵を細く並べ、焼鳥も並べます。その上に3の七味マヨをたらします。

  6. 手前からギュッギュっと巻いてラップに包んで10分程度そのまま置いてなじませます。

  7. カットして出来上がり!

上手に作るコツ

わたしは巻き簀の上にラップもしいてしまいます。衛生的で巻くのも楽チン!

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