お鍋ひとつで!鶏ねぎ塩まぜそば

ごま油の風味が絶品で、冷やしてもおいしい!手軽なランチにぴったりです。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- 切れてる!サラダチキン80g
材料(1人分)
- お好みの麺1人分
- もやし50g
- 青ねぎ20g
- 水400ml
- 黒胡椒適量
- ごま油1回し
- きざみ紅生姜などお好みの薬味適量
- [A]
- 塩少々
- ガラスープ(顆粒)5g
- [B]
- ガラスープ(顆粒)5g
- 水10ml
- オイスターソース小さじ1
- 塩少々
水を沸かした鍋にA の材料を入れ、麺を指定の時間ゆでたら皿に盛る。ゆで汁はとっておく。
B の材料を混ぜて電子レンジで20 秒温め、塩ダレをつくる。
Step1の鍋に「切れてる!サラダチキン」を入れ、約1分ゆでる。同じ鍋にもやしを入れ、約10秒ゆでる。
Step1の麺にStep2の塩ダレを回しかけ、Step3をのせる。
ごま油を回しかけ、青ねぎを散らして黒胡椒を振ったら、紅生姜などお好みの薬味を添えて、よく混ぜて食べる。
上手に作るコツ
Step3のゆで汁に、白ごまや余った青ねぎを入れれば簡単スープに!
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