マイページちくわとアボカドのチーズ春巻き☆
アボカドのクリーミーさとちくわの食感が美味しい春巻きです☆
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- アボカド1/2個
- とろけるチーズ適量
- マヨネーズ大さじ1
- あらびき塩コショウ適量
- 春巻きの皮1枚
- 揚げ油適量
ちくわの磯辺揚げはパッケージ通りに解凍し､食べやすい大きさに切っておく
アボカドは粗くみじんにし､マヨネーズ､あらびき塩コショウ､とろけるチーズ､ちくわ磯辺揚げを混ぜる
半分に切った春巻きの皮に③をのせ巻いていく。 巻き終わりと両端には水をつけ閉じておく (水は分量外)
170度の油で1~2分揚げたら完成
上手に作るコツ
③で春巻きの両端は指で潰すようにしっかり閉じておくのがコツ
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