簡単おかずスープ！

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簡単美味しい、食べるフワトロなスープです！ だしがきいたスープにホタテフライの旨味が相まって、だしをたっぷり含んだ衣と玉子のフワトロ食感が感動です♪

れしぴ提供：おなつさん

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   冷凍モロヘイヤを15g、袋から取り出します。 ホタテフライは袋の表示通りに解凍しておきます！

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   鍋にだし汁と白だしを入れて一煮立ちさせます。

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   一煮立ちしたら弱火にしてモロヘイヤを凍ったままいれます。

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   モロヘイヤが解けて再度沸騰するまで加熱します。

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   その間に卵を割り、溶き卵にしておきます！

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   再度沸騰したところに溶き卵を回し入れます。

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   10秒ほど経ったら火を止めて器に盛り付けます。 スープ完成！

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   解凍済みのホタテフライを縦横4等分してサイコロ状に切ります！

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   切ったものを盛り付けたスープの中に入れます！ 1分待ってから食べてください！ 衣がフワトロになります！ これで完成です！(^^)