蓮根ハンバーグのもちもち焼おにぎり
蓮根ハンバーグのもちもち焼おにぎり
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ご飯茶碗一杯
- 片栗粉大さじ2分の1
- レンコンスライス4枚
- のり適量
- 油適量
- 塩適量
スライスレンコンを、油で両面焼きます。
ボールにご飯、片栗粉を入れ混ぜます。 半分に分け、丸く握り塩をふります。
2を油を引いたフライパンで焦げ目がつくまで両面焼きます。
3に、蓮根ハンバーグ蓮根の順に重ねて、のりを巻き完成です。
上手に作るコツ
おにぎりを焼くとき、少し多めの油で 焼くと、外がカリカリ、中がもちもちで美味しいです。
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