胡桃とチキンの豆腐和風サラダ

胡桃とチキンの豆腐和風サラダの完成写真

豆腐のサラダにサラダチキンを入れて、たんぱく質さらにアップ

れしぴ提供:ゆちあもさん

使用する冷凍食品

材料(4人分)

  • サニーレタス5枚
  • 絹ごし豆腐1パック
  • トマト5個
  • 胡桃30g
  • 鰹節適量
  • 海苔2分の1
  • 醤油大さじ1
  • ごま油大さじ1
  1. 洗ったサニーレタスをちぎって皿にもります。 水を切った豆腐をのせ、サラダチキンを盛ります。

  2. トマトは2分の1に切ります

  3. 1の上に、鰹節、海苔、胡桃、トマトの順に盛り付けます。

  4. 最後に醤油とごま油をかけ、完成です。

上手に作るコツ

豆腐の水をキッチンペーパーなどで包みしっかり切っておくと、水っぽくならずに出来ます。

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