きんぴらキムチ炒飯
包丁いらずで洗い物も少なくてOK。簡単なのに野菜たっぷりです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ご飯茶碗1杯
- キムチ50g程度
- ミックスベジタブル15g程度
- 塩コショウ少々
- 醤油大さじ1
- 油適量

フライパンに油をひき、表示通りに解凍したきんぴらごぼうとキムチを炒めます。

ご飯を入れてほぐしながら混ぜ合わせて炒めます。

ミックスベジタブルを加え、塩コショウと醤油で味付けしたら完成です。
上手に作るコツ
ご飯は温かいものを使うとほぐれてキムチやきんぴらと混ざりやすいので楽です。
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