マイページ可愛い！ミニミニコロッケサンド
シャキシャキ食感も楽しめる！お弁当のおかずやパーティーメニューに可愛いコロッケサンドはいかがですか?
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- マヨネーズ小さじ1
- キャベツ4分の1枚
- ミニトマト2分の1個
- じゃがいも(小)5分の一個
- 塩(キャベツ用)小さじ1
- レモン汁2、3滴
- 塩(じゃがいも用)ひとつまみ
栗かぼちゃコロッケを表記通り解凍しておきます
キャベツをコロッケサイズにカット、ミニトマトはスライスしておきます
じゃがいもを小さくカットし、薄くスライスしたらフライパンで塩を少しふって炒めておきます
キャベツを塩もみし10分ほどおき、しんなりさせておきます この時レモン汁もかけてください
コロッケにマヨネーズ、キャベツ、じゃがいも、ミニトマトを挟んだら完成です
上手に作るコツ
中の具は多すぎても食べずらくなるので欲張りすぎないでくださいね
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