マイページちくわの磯辺揚げの酢の物☆
磯辺揚げの程良いこってり感とさっぱりした酢の物が合います！
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- カニカマ1本
- きゅうり1/4本
- すし酢小さじ1
- うま味調味料適量
ちくわの磯辺揚げはパッケージ通りに解凍し､食べやすい大きさに切っておく
きゅうりを薄切りにし､塩をまぶして1分ほど置き､水で洗い流してしっかり絞っておく
カニカマを手でほぐしておく
①②③を合わせ､すし酢とうま味調味料で味を整えたら完成
上手に作るコツ
きゅうりを塩で下処理しておくことで､きゅうりに下味がつくと同時に余分な水分が出て酢の物が水っぽくなるのを防ぎます。
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