マイページ焼売の甘酢餡かけ
酢豚の焼売バージョンです♪
使用する冷凍食品
材料（2人分）
- 人参1/2本
- ピーマン3個
- たまねぎ1/2個
- ☆トマトケチャップ大さじ2
- ☆酢大さじ1
- ☆砂糖大さじ1/2
- ☆顆粒鶏ガラスープ小さじ1
- ☆水大さじ3
- 片栗粉小さじ1
- ゴマ油大さじ1
焼売はパッケージ表記どおりに解凍しておく。
人参とピーマンは乱切りに、玉ねぎは大きめの角切りする。人参は下茹でして竹串が通る程度の硬さにしておく。
☆の材料合わせて甘酢を作る。片栗粉は少量の水（分量外）で溶いておく。
フライパンにゴマ油をしき、油が温まったら玉ねぎ→人参→ピーマンの順にフライパンに入れて炒める。
野菜がしんなりしてきたら焼売を入れて、③の甘酢を加え、さっと煮込む。
③の水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！
上手に作るコツ
餡が少なく感じますが焼売にしっかり味がついているのでこれぐらいの量が丁度良いです(^o^)
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。
